MUTLAKA OKUNMALISINIZ!!!BECERİKSİZ KADINLAR İÇİN ERKEK AĞZINDAN BASiT YEMEKLER ) DOMATESLİ BİBERLİ YUMURTA Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
Sigaranın kulu yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş
demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde
ocağın altını kapatıyoruz.
BİBERLİ DOMATESLİ YUMURTA Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldığımızda yapabileceğimiz
bu enfes yemek tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor.
MAKARNA Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp maç
İzlemeye başlıyoruz.İlk yarinin ortalarına doğru kalkıp altını
kapatıyoruz.
Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz. Yapışırsa
pişmiş demektir. Devre arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin
kapağını kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru dokuyoruz..(o zaman
hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor)Üzerine
ketçap sıkıp yiyiyoruz.
Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bi ara oradan alın. Sayıca
fazlalaştıklarında bazen hangisini fırlattığınız karısıyo.
TUZLU MAKARNA Yapılışı aynı makarnaya benziyor. Tek farkı bu kez makarnaları suya
atmadan önce tuz koymayı akıl ediyoruz .. öyle daha güzel oluyor.
PİLAV Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak
ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek
pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir
arada pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yoğurt
koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor. Kısaca yağ
koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz..
Hem bunu süzmeye de gerek yok.
PATATES KIZARTMASI En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve
kızgın yağa atıyorsunuz. Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız. Yoksa
tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tv'de pembe dizi varken yapın.
Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabağa
koymak gerekiyor. Onun dışında çok kolay.
ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER Hazır Pizza Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz daha sonra fırından
çıkarıp yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek şey
kazırken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahına yapıştırmamak.
Hazır Köfte Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sıvı yağı teflon tavaya koyup
köfteleri içine diziyoruz. Köfteler tavayla aynı renk olmadan altını
kapatmak gerekiyor. O yüzden başında beklemek lazım.
ZOR YEMEKLER Konserve Türlü Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup konservenin içindekileri döküp
üzerine su koyuyoruz. Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başında
beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde yandıkları için henüz
tadına bakamadım ama konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bi şeye
benziyor.
Tavuk Yapılışı makarna gibi. Sıcak suyun içine atıyoruz arada pişip pişmediğine
bakmak için hayvanın kaba etine çatal saplıyoruz. Bu yemek piştikten bir
iki gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden pişirirken isteğe bağlı
olarak bolca toz seker eklenebilir.
ULTRA ZOR YEMEKLER Kıymalı Bamya Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmuş kıyma
konulmalı.
Kıyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir iş. Bu yüzden makarna pişirmeyi
öneriyorum.
PÜF NOKTALAR •Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin. Böylelikle tabak kirletmemiş
olursunuz.
•Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav yaptığınızda altını
tuttursanız bile renginden anlaşılmaz.
•Mutlaka soğanlı bir yemek yapacaksanız asla soğana dokunmayın.
özellikle rendelediğinizde elleriniz çok kötü kokuyor. Bunun yerine soğana ekmek
tahtasıyla beş altı kez vurmayı deneyin, aynı isi görür.
•Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın. Kızgın
yağa attığınızda çok kötü patlıyorlar.
•Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler.şayet gecen ay
yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir. Sakın
yemeyin.
•Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer. Mümkün olduğunca çig
tüketin.
•Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir. Ikiye ayırıp ortasından
kaşıkla yiyebilirsiniz.
•Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.
•Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı yemeyi düşünmediğiniz
şeylerin saklanması için idealdir. Bu bölüme konan şeyler nasıl olsa bir
süre sonra unutulur.
•Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayılır.
•Spagetti paketini açmak için paketi ortasından sıkıca kavrayın ve
altını tüm gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafı yırtılacaktır. Belki bu
işlem sırasında makarna unufak olabilir ama risk almaya değer.özellikle
misafirlerin yanında yaparsanız tavsiye ediyorum.öyle daha güzel, bu
size çok maço bir hava verir.
•Sağda solda kulağıma çalınıyordu. Mutfak robotu denen bişey varmış.
Birden içimi bir heyecan kapladı. Ulan madem bu işin robotu var ben niye
koşturuyorum yıllardır diye sinirlendim. Hemen gidip aldım bi tane. Eve
gelip kutusundan çıkardığımda itiraf etmeliyim ki hayal kırıklığına
uğradım biraz. Ben açıkçası ufo gibi bişey bekliyodum, bu bildiğimiz tencerenin
plastiği.içindede vantilatör gibi bişey var. Bununla birlikte bi ton
plastik zımbırtı daha çıktı içinden ama bi ise yarayacaklarını
sanmıyorum. Neyse fişini taktım denemek için bi tane soğan attım içine. Bakalım ne
yapacak diye bekledim. Kabuklarını bile soyamadı eşşoğlueşek. Paramparça
etti bıraktı. Sinirlendim attım bi kenara yazdan beri duruyor orda. Bir
ara yıkayıp o vantilator gibi olan şeyi bilgisayarıma takmayı düşünüyorum.
Belki fan olarak is görür. Onun dışında tamamen para tuzağı. ilerde cıkarsa
mutfak androidi almayı düşünüyorum.