Mesaj Sayısı : 23648 Doğum tarihi : 01/04/65 Kayıt tarihi : 17/02/08 Yaş : 59 Nerden : insanligin oldugu yerden
Konu: 11 mayis günün yemegi Salı Mayıs 12, 2009 5:28 pm
Çöp şiş sarma
Çöp şiş sarma Malzemelerimiz: 1/2 kilo asma yaprağı 1/2 kuzu kuşbaşı 2 su bardağı bulgur 1 orta boy soğan 1/2 kilo iç bakla 1 kaşık salça Nane Maydanoz Sıvı yağ Karabiber Tuz Çöp şiş Yapılışı: Normal sarma yapar gibi malzemeleri karıştırıyoruz sonra bunları yaprakların içine sarıyoruz ve çöp şişe bir et bir dolma bir et bir dolma şeklinde koyduktan sonra tencereye koyup pişiriyoruz eğer çöp şişler sığmazsa kırın
O kadar ağam şağam malzemeler yok(!).. Herkesin evinde olabilecek gıdalar(!) Kolaylıkla yapabileceğiniz bir yemek bir şiş bir porsiyon şeklinde servis yapabilirsiniz.