17 mayis günün yemegi

Yoğrtlu Sebzeli Tavuk

1 adet tavuk
2 adet patates
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye konserve
1 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
Yarım limon
1 çorba kaşığı un

Su tuzla kaynatılır. Parçalara ayrılmış tavuk atılır. Tavuk yumuşamaya başlayınaca doğranmış havuç ve patates eklenir. Sebzeler pişince bezelye eklenir. Hemene sonra yoğurt, limon, un ve 1 su bardağı su karışımı yemeğe eklenir. 3 dakika kadar birlikte kaynatılır ateşten alınır.