30 mayis günün yemegi

Malzemeler :

6 yeşil domates
1 tutam kekik
tuz,karabiber


Panelemek için:

2 yumurta
4 çorba k.un
galeta unu


Kızartmak için:

sıvıyağ


Hazırlanışı :


Domatesleri halka şeklinde kesin.Domateslerin üzerine kekik,tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.Domatesleri ilk önce una bulayın.Daha sonra yumurtaya bulayın.Daha sonra galeta ununa bulayın.

Tavaya sıvıyağı alın.Yeşil domatesleri paneledikten sonra sıvıyağda kızartın.Yeşilliklerle ile servis edin.


afiyet olsun