Bu tarif bana taa Adanadan geldi..Kardeşimin arkadaşı Zaikanın ablası Ayşe hanım tarafından yapılmış benim kardeşim tarafından da tadılmış ve çok beğenilmiş.. Sanıyorum sirkenin verdiği tatdan dolayı sanki hamurunda peynir var gibi bir tadı varmış...Sevgili Zaika resmini çekmiş Ayşe hanımda tarifini vermiş Bilgencik de bana gönderdi bende şimdi yayınlıyorum...Teşekkürler Zaika ve Ayşe Hanım...
Bu arada Zaikacığım sana tvden önce buradan seslendim:))Verdiğin sözü unutmazsın sanırım:))
SİRKELİ POĞAÇA
MALZEMELER:
- 1 paket erimiş margarin
- 1çay bardağı sirke
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 paket kabartma tozu
- Alırı kadar un
Üzeri İçin:
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
YAPILIŞI:Margarin,sirke,tuz ve şekeri karıştırıp içine unu ve kabartma tozunu ekleyelim.Kulak memesi yumuşaklığında yoğurduğumuz hamurdan minik toplar yapıp tepsiye dizelim.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.Isıtılmış 180'Cde kızarana pişirelim.